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DENTRO IL BAR
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Questa categoria racchiude tutto ciò che un Barman deve sapere..
 
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Consigli Pratici
Ferri del mestiere
Il Bartender
Non solo Bartender
Il bancone
Giochi

Cosigli Pratici

1. Un bravo Bartender deve sapere che il cliente viene disturbato: Leggi
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2. Alcuni consigli per come trattare i colleghi difficili: Leggi

Ferri del Mestiere

In questa categoria vengono elencati i materiali tecnici che servono per preparare un buon drink..Leggi

Non solo bartender

In questa categoria sono elencati altre notizie che un bartender deve sapere, Addolcitori, Spillature, L'euro.. Leggi

Il Bartender

Il bartender è senza dubbio il motore del bar.
La preparazione deve essere completa, lavorando sempre con molta umiltà e spirito di sacrificio.. Leggi

Il bancone

In questa categoria viene elencata una possibile organizzazione della zona di lavoro.. Leggi

Giochi

Dovete metterlo cioè nella disposizione d’animo di ammirare voi e soltanto voi, più che il gioco.
Ricordate ad esempio che la clientela di bambini e di gente semplice è molto più difficile di un pubblico colto.. Leggi

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