Pianeta Birra a Rimini dal 23 al 26 febbraio 2008

Dal 23 al 26 febbraio a Rimini (Padiglione A3 Stand 095) saremo a PIANETA BIRRA, esposizione internazionale dove saranno presenti le migliori aziende che operano nel mercato della ristorazione e della pizzeria. Molino Quaglia partecipa quest'anno in uno stand allestito per ricreare uno spazio di presentazione ed intrattenimento che varrà la pena visitare. Un' imponente libreria bianca incornicerà il banco di presentazione dei prodotti ed il moderno laboratorio retrostante, dove la nostra squadra di pizzaioli realizzerà pizze inedite basate sulle nuove formulazioni delle già note farine della linea pizzeria. Nello stand sarà allestito anche un ampio anfiteatro multimediale nel quale organizzeremo brevi incontri a tema, degustazioni e proiezioni commentate di lavorazioni eseguite in diretta. Ma la novità assoluta sarà la presentazione della prima pallina prelievitata surgelata basata su un impasto lavorato con lievito madre capace di conservare intatto il gusto e la leggerezza delle migliori pizze artigianali.

Perché a Rimini:
Il più grande evento espositivo europeo dedicato al beverage, trova nel polo riminese la contestualizzazione ideale: per la dinamicità del mercato, la continua innovazione dei locali di tendenza, la grande domanda di prodotto. L’evento diventa quindi un immancabile appuntamento, osservatorio dei consumi e banco di prova per il lancio di nuove mode.

Il format della manifestazione, completamente rinnovato per rispondere in maniera più incisiva alle mutate esigenze del mercato, sarà costituito da:

- Pianeta Birra & Beverage, le aziende leader internazionali incontrano il trade europeo nell'unico appuntamento professionale dedicato al mondo delle bevande.
Business meeting, convegni, indagini sui consumi e letture degli scenari economici internazionali coinvogeranno sia i produttori che i buyer (distributori, import/export, buyer GDO). Riconfermato il convegno annuale Italgrob ed un allargamento alle associazioni di categoria estere.
- I love beer, momenti speciali dedicati ai gestori dei locali: degustazioni guidate, abbinamenti cibo-birra, suggerimenti sulle nuove modalità di servizio.
- Drink Village, una serie di eventi business to consumer nei locali della città e nella "Fun Zone" esterna al quartiere fieristico.
Un'opportunità in più per le aziende che desiderano testare nuovi prodotti, lanciare nuove mode, rafforzare la propria visibilità anche nei fuori salone.

Quando: dal 23 al 26 febbraio

Dove: Rimini, Padiglione A3 Stand 095

Fonte: www.pianetabirra.it